У наших соотечественников роллы являются довольно популярным блюдом. Если вы являетесь творческой личностью, то вам непременно придутся по душе различные виды оригинальных роллов. Традиционное блюдо японской и китайской кухни может быть оформлено нестандартно. Японская кухня удивительным образом способна сочетать красоту, потрясающие вкусовые качества и традиции.
<>
Вкусные оригинальные разновидности роллов
Рассмотрим самые необычные типы роллов, существующих на сегодняшний день:
- Тэмаки. Данный вид изготавливается только вручную. Рулет отличается необычной формой. Он имеет конусовидную форму, а его длина может достигать 10 сантиметров. В основании кусочков находится самая разнообразная начинка. Такие аппетитные роллы употребляются руками.
- Урамаки. Это обыкновенный рулет, который изготавливается наоборот. Рис располагается в данном блюде с верхней стороны, а начинка укладывается вовнутрь. Начинка окружается листом водорослей. На вкус такой рулет восхитителен. Рис при этом поваром обмакивается в кунжут или икру. Внешнее оформление блюда выглядит аппетитно.
- Осидзуси. Это суши прессованного типа. Они завоевали доверия у большого количества покупателей за счет наличия удивительного вкуса и компактных параметров. Кусочек беспрепятственно попадает в рот. Создается ролл на основе использования специального пресса из дерева. Сначала аккуратно укладывается начинка, а затем рис. Затем, ролл прессуется. Получается прямоугольный кусочек, который нарезается на небольшие роллы.
- Инаридзуси. Данный вид оригинальных роллов изготавливается из засушенной тыквы. Из нее изготавливается мешочек. Также повар может применять тонкий омлет. В приготовленный заранее мешочек повар кладет необходимую начинку. Она может быть самой разнообразной. Очень эффектно будет смотреться мешочек, если его оформить в виде тофу, поджаренного во фритюре.
Оригинальные виды ролл – это отличный способ порадовать себя необычным блюдом и удивить гостей. Угощение, приготовленное по-особому рецепту, преобразит любой праздничный стол. Данное блюдо является полезным, так как оно не содержит большое количество калорий. Состав большинства видов ролл состоит из риса, нори, рыбы и разнообразных морепродуктов. Все ингредиенты укладываются слоями. Большинство видов рулетов изготавливаются с использованием циновки. Она позволяет придать кусочку привлекательную и идеальную форму. Данное блюдо готовиться только из свежих, качественных продуктов. Оно содержит в себе немалое число витаминов, минеральных веществ, которые положительно влияют на организм человека.
Добавить комментарий